Французская диета
Применяется в течении 14 дней. Абсолютно исключаются соль, сахар, алкоголь, хлеб и другие мучные изделья. Меню не изменять, так как только такая последовательность применяемой пищи вызывает необходимые изменения в обменных процессах.
Первый день: завтрак - черный кофе; обед - два яйца, листовой салат, помидор; ужин - кусок нежирного вареного мяса, листовой салат.
Второй день: завтрак - черный кофе, сухарик; обед - кусок вареного мяса; ужин - ветчина или вареная колбаса без жира, листовой салат.
Третий день: завтрак - черный кофе, сухарик; обед - морковь жаренная на растительном масле, помидор, мандарин или апельсин; ужин - два яйца, нежирная колбаса, листовой салат.
Четвертый день: завтрак - черный кофе, сухарик; обед - одно яйцо, свежая морковь, сыр; ужин - фруктовый салат, кефир.
Пятый день: завтрак - тертая морковь с лимонным соком; обед - вареная рыба, помидор; ужин - кусок вареного мяса.
Шестой день: завтрак - черный кофе; обед - вареная курица, листовой салат; ужин - ку- сок вареного мяса.
Седьмой день: завтрак - чай; обед - вареное мясо, фрукты; ужин - нежирная ветчина или колбаса.
Восьмой день - как первый.
Девятый день - как второй.
Десятый - как третий.
Одиннадцатый - как чет- вертый.
Двенадцатый день - как пятый.
Тринадцатый - как шестой.
Четырнадцатый - как седьмой. Во время соблюдения этой диеты можно пить только кипяченную воду или минеральную. Диету можно повторить через пол года.
Диета манекенщиц
Утро: яйцо всмятку. Через три часа: 175 г. творога и стакан чая без сахара. Через три часа: 175 г. творога, чай. Так питаться раз в месяц в течении трех дней, отказавшись от сахара и соли. Можно сбросить от 3 до 5 кг.
Освежающая диета
Лучше ее использовать в сезон овощей, дважды в неделю в течении меся- ца. Завтрак: стакан кислого молока (простокваши) или стакан чуть теплой воды, подслащенной ложечкой меда. Второй завтрак(10 ч.): стакан фрукто- вого сока или немного фруктов или овощей в сыром виде. Обед: салат из сырых овощей (зеленого салата, зеленых лука и чеснока, редиски, огурцов, петрушки, укропа, шпината, капусты и пр.) и стакан фруктового сока. Ужин: так называемое мюсли. Приготовить его следующим образом: столовую ложку овсяных хлопьев замочите на 12 часов в трех столовых ложках прох- ладной воды. Перед подачей на стол добавьте к ним столовую ложку пчели- ного меда, сок половины или целого лимона, тщательно размешайте, натрите на терке около 200 г. неочищенных яблок или других фруктов и выложите их на овсяные хлопья. Сверху посыпьте мюсли столовой ложкой толченых грец- ких орехов, миндаля или арахиса.
Диета Бантинга
Диета носит имя доктора Бантинга, физиолога по специальности. Она со- держит белковые вещества, жиры, даже углеводы, но в умеренных количест- вах. Ее можно применять весьма долго. Завтрак: несладкий кофе с молоком. Обед: 250 г мяса отварного или жаренного без жира, лимон, 40 г ржано- го хлеба, яблоко, чашка несладкого кофе или чаю. Ужин: 200 г цыпленка, жаренного без жира (на решетке), 40 г ржаного хлеба, яблоко.
Картофельная диета
Завтрак: стакан молока. Обед: 300 г картофельного пюре. Ужин: картофельный салат (250 г картофеля, яйцо вкрутую, соль, уксус, растительное масло, черный перец). Поскольку эта диета не содержит витаминов, необходимо принимать их в таблетках. Человек чувствует себя сытым, но теряет в весе до 500 г в день.
"Кинодиета"
Завтрак: две чашки чаю или кофе, два ломтика хлеба, два яйца всмятку, три помидора. Обед: 250 г мяса, жаренного без жира, салат, яблоко. Ужин: как завтрак. Эта диета может применяться сравнительно долго, поскольку содержит все необходимое для организма.
"Жокейская" диета
Диета, применяемая в случае, если необходимо срочно похудеть. Усили- вается сауной и массажем. Первый день: один печеный цыпленок, разделенный на три части. Второй день: 300 г. телятины, жаренной без жира (на решетке), также разделенной на три части. Третий день: от трех до пяти чашек черного кофе. Эту диету нельзя выдержать долго.
Молочная диета
Каждый день выпивать 1 л молока по стакану через каждые 2-3 часа. Эта диета очень суровая, но выдержать ее можно, тем более, что она не вредна для организма. Ни в коем случае не применять ее более пяти - семи дней.
